07 abril 2011

MENÚ: Pollo a la mostaza+coliflor al azafrán.

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#1º: Coliflor al azafrán. Facilmente adaptable para cocinar a la manera tradicional (de hecho la receta original es del Gran Recetario de Carlos Arguiñano). Yo le añadí col que tenía sobrante del día anterior.
#2º: Pechugas con nueces, miel y mostaza. Le añadí gajos de manzana, se quedó asadita, super rica! Mientras la tenía al horno tocaron a la puerta y casualmente recibí una de las mostazas de LaBallenaElena! Mmmmm... mostaza a la naranja! que pena que no llegase media hora antes, seguro que el pollo habría quedado aún mejor. Que ganas de probarla!
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12 SUSUROS:

Anita Patata Frita dijo...

Madre mía todo tiene una pintaza mmmmm

Toffe dijo...

Por mi parte... la coliflor no me va nada, aunque reconozco que tiene un buen aspecto... pero el pollo... tiene una pinta sensacional!!!
Y la mostaza de la ballena Elena... no la he probado nunca!
Intentaré conseguirla ;)

Helen dijo...

Pechugas de pollo con nueces...suena bien y debe de saber mejor...mmm que rico,la mostaza SI,pero en pocas cantidades,esta tiene buena pinta habrá que probarla.

marcela - maggie valletta dijo...

mmm que ricoooorrrr

La Ballena Elena dijo...

Que bien vernos en foto
Muchas gracias :)

glaram dijo...

que buena pinta! ¿me invitas a comer?

ander dijo...

Pues el día que la pruebes llámame, que me acerco!!!

Virginia dijo...

Qué rico, me ha encantado el menú, materia prima básica (verdura, pollo) pero una presentación muy original.

sonia dijo...

que buena pinta por dios!

Verito dijo...

Ay Lolita que buenisimo se ve ese menú... creo que voy por el pollo a la mostaza!!!

Emepe dijo...

¡Qué pinta esa pechuga! Me apunté el enlace de la receta para hacerlo un día...
¡Gracias!

Ivana dijo...

esas mostazas son adictivas!
estan fantásticas!
besitos