29 octubre 2011

SALSA DE TOMATE (y zanahoria) CASERA.

Medidor pasta
Salsa de tomate casera
Salsa de tomate casera
Huevera

SALSA DE TOMATE CASERA: (yo la hice en la thermomix, con mi receta pero siguiendo los pasos de la receta de salsa del libro básico): sofreir una cebolla + medio puerro + un par de ajos + unas cuantas zanahorias + sal + pimienta. Añadir un kilo de tomates picaditos. Cocinar media hora aprox. Batir o envasar con sus tropezones.
Los moldes para huevos duros son de esta pagina y el medidor de pasta de Joseph Joseph (espero que MrI no pagase el precio que marca en la web por el!!!!).

28 octubre 2011

VISITING STOCKHOLM III.

Stockholm, Skansen.
Stockholm, Rosendal.
Stockholm, Skansen.
Stockholm, Rosendal.
Stockholm, Skansen.
Stockholm, Skansen.
Stockholm, Rosendal.
Stockholm, Rosendal.
Stockholm, Djurgården.
Stockholm, Djurgården.

Ultima entrada sobre Estocolmo. Los lugares que mas disfrute.
Donde mas me diverti fue en Djurgarden. Es una de las islas que forma parte de la capital. Totalmente verde, para turistiquear activamente. Nos gusto tanto y nos parecio que habian tantas cosas que hacer por alli que fuimos 4 veces en 7 dias.
Paseamos por el parque del mismo nombre (la ultima foto es de alli). Es inmenso, con multiples senderos, en plena naturaleza, casas preciosas... En mi opinion merece la pena dedicarle horas, perderse por alli con ropa comoda y la camara de fotos.
Recorrimos los alrededores del Palacio de Rosendal (fotos 2, 4, 7 y 8) donde encontramos un laberinto de setos (me encantan), arte al aire libre, cultivos de exposicion, jardines e invernaderos y una muestra sobre herboristeria. Estuvimos por alli en dos ocasiones. La primera vez entre semana, no encontramos absolutamente a nadie, la segunda, en fin de semana, habia gente paseando por toda la isla.
En esta isla, ademas, se agrupan varios museos, entre ellos el Nordiska Museet que me quede con ganas de ver, el Museo Vasa, el Skansen, un parque de atracciones, un parque acuatico, el museo de la biologia ... 
Los que visitamos fueros el Museo Vasa y el Skansen (fotos 1, 3, 5, 6). El primero no me motivo demasiado. El segundo es un museo-zoologico al aire libre donde recrean la vida sueca en diferentes epocas. Vas paseando y encuentras una granja tipica del siglo pasado, un pueblecito con una farmacia de los años 20, una panaderia artesanal etc... En cada lugar hay una persona caracterizada con ropa de la epoca que te explica como funcionaba lo que estas visitando, como vivian los suecos en ese tiempo... Muy, muy chulo. Una pena que el dia que estuvimos llovio un monton y como era otoño muchos de los artesanos/guias no estaban en sus puestos. En primavera- verano debe ser una pasada. A pesar de todo, fue una de las visitas que mas disfrute. Muy recomendable. Tambien para reservarle horas e ir bien preparados.
Paseando por la calle Tegnergatan encontramos  varias tiendas japonesas en las que vendian un poco de todo productos tipicos, libros de manualidades, novelas, comics, comida etc.
En la calle comercial Sveavagen vimos varias tiendas y cafeterias que nos llamaron la atencion, entre ellas una de ropa de segunda mano de dos pisos. Si te apetece ir de compras me parecio un buen sitio.
Encontramos tambien varias lanerias (una de ellas en esta calle, el resto por diferentes zonas de la ciudad), pero no vi ninguna calidad que no se pueda comprar a mejor precio desde casa.
Y el gran descubrimiento fue la tienda de hobbies Panduro. Visita su web para ver el inmenso catalogo.
Tambien nos dedicamos a hacer las tipicas visitas: pasear por Gamla Stan, navegar entre las islas, ver el ayuntamiento, comer en un puesto del mercado Östermalms Saluhall y caminar, caminar y caminar por los diferentes barrios e islas.
Nosotras no nos curramos nada la organizacion del viaje, pero si te apetece ir preparado esta pagina esta genial. Y esta miniguia tiene una pinta estupenda con mapas de los diferentes distritos y otras cosas interesantes.
Espero que estos ultimos post le sean de alguna utilidad a quien este pensando en visitar Estocolmo!

17 octubre 2011

15 octubre 2011

VISITING STOCKHOLM I.

Stockholm, Gamla Stan.
Stockholm.
Stockholm, Gamla Stan.
¿Con quién volamos? 
Con Ryanair. Tiene vuelos directos desde varios puntos de España hasta el aeropuerto de Skavsta, a unos 100km de Estocolmo. Nosotras fuimos via Madrid, así aprovechamos para pasear por la capital.
Esta ha sido mi primera experiencia con una compañia de bajo costo y estoy gratamente sorprendida. Me habían hablado tan, tan, tan mal de Ryanair que iba con tremendas expectativas. Para mi sorpresa todo muy bien. Vuelo super barato, incluso pagando para facturar 20kg, no me resultaron incomodos los asientos, no me parecieron pesadas las ventas, hasta me reí con el rasca y gana! Lo pasé mucho peor con Delta el año pasado.
Es verdad que el aeropuerto está lejos de la ciudad, pero ya en Barajas la misma aerolínea nos ofreció los tickets (ida y vuelta) para la guagua directa hasta Estocolmo y así nos ahorramos una buena cola al llegar al destino.
El trayecto Skavsta- Estocolmo (80 minutos) lo cubre la compañia  Flygbussarna. Ofrecen un buen servicio, tal como sales por la puerta del aeropuerto te metes en la guagua, la parada está a dos pasos. Nada de lios, ni de buscar la terminal ni nada, todo super clarito.Stockholm, Gamla Stan.Stockholm, Gamla Stan.
Stockholm, Gamla Stan.
¿Dónde nos alojamos? 
Alojarse en Estocolmo me pareció carísimo. Como en viajes anteriores la opción albergue nos ha dado tan buenos resultados y es siempre económica buscamos donde dormir en Hostel World y encontramos el Best Hostel City. Está muy bien situado, en el mismo centro comercial de la ciudad (a un paseo de 15 min del centro histórico), tiene una parada de metro en la esquina, incluye desayuno, sábanas, toallas y tiene WiFi. Ofrecen café, té y pasta (pasta, no pastas) gratis durante todo el día, esto me resulto curioso.
He leido opiniones no tan favorables de este alojamiento, pero a mi me pareció un buen sitio para dormir. Tienes que ir con la idea clara de que vas a un albergue, no a un hotel. No te van a hacer la cama, ni a limpiarte el baño a diario (ni en toda la estancia probablemente, te dan productos de limpieza para que lo hagas tu mismo), la cocina es compartida, si no alquilas una habitación con baño privado tendrás que usar uno compartido y si no ocupas o pagas todas las camas del cuarto tendrás que quedarte en un dormitorio compartido! Por eso los albergues son más baratos que los hoteles!
Y sobretodo me gustó su ubicación, al estar en el centro comercial de Estocolmo tienes a un paso cualquier cosa que necesites farmacia, correos, varios supermercados, restaurantes de todos los precios etc... El centro historico, Gamla Stan, es precioso pero no tiene esa variedad de servicios!
Stockholm, Gamla Stan.
StockholmStockholm, Gamla Stan.
¿Qué visitamos?
No fuimos con muchos planes, la verdad. Cada una tenía un par de sitios que le apetecía ver y lo demás fue improvisado. Nos dedicamos a pasear y pasear por la ciudad. Seguro que nos quedaron muchas cosas típicas que ver, pero encontramos otras muy chulas! Les cuento en la siguiente entrada.
Stockholm, Gamla Stan.

13 octubre 2011

PAN AM

PAN AM
PAN AM
PAN AM
PAN AM
PAN AM
PAN AM
PAN AM
Pan Am. Aviones, intriga, dolor de barriga. Esta serie me la apunto.